#2 Auf einen Espresso mit Konstantin F. Ballek

Shownotes

Nach wie vor wird der Neustart von Hotellerie und Gastronomie durch einen dramatischen Mitarbeitermangel ausgebremst. Angesichts dieser Problematik müssen Arbeitgeber im Gastgewerbe ihre Attraktivität verbessern und ihre Vorzüge stärker nach außen transportieren, um qualifiziertes Personal von sich zu überzeugen.

Es gehe darum, ein System zu schaffen, von dem beide Seiten profitieren können, meint Konstantin F. Ballek. In der Interviewreihe von „Auf einen Espresso…“ skizziert der Senior Manager für Business Development & Marketing bei ETL den aus seiner Sicht „perfekten Arbeitgeber“ und schildert, worauf es für ihn nun im alltäglichen Miteinander innerhalb der Branche ankommt, um gemeinsam wieder durchzustarten.

Weitere Informationen dazu: https://www2.etl-adhoga.de/steuerberatung_gastro

** Video Interview ** https://vimeo.com/622219329

GAST

Konstantin F. Ballek https://www.linkedin.com/in/konstantin-f-ballek-a10653b8

TEAM: Moderator & Redaktion: Tim Stoyan https://www.linkedin.com/in/tim-stoyan-a4948121b

Redaktionelle Unterstützung: Christin Pfennig Mix & Schnitt: Konstantin F. Ballek

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